Автор Анна Юбанк, перевод меня
В 1918 часть английских женщин – старше 30 лет и проходящие имущественный и образовательный ценз – получили право голоса и право избираться в парламент. Это была победа, но неполная. И те суфражистки, которых гноили в тюрьме, насильно кормили или штрафовали за борьбу, не собирались останавливаться на достигнутом. Они хотели чтобы право голоса получили все женщины, а не только те кто постарше и побогаче. И снова начали кампанию. Но этот раз штаб-квартирой движения суфражисток стало вегетарианское кафе.
Кафе “Минерва” открылось в 1916 году как часть клуба Лиги Женской Свободы. По словам историка Леи Ленеманн немало английских суфражисток были вегетрианками и начали свой активизм именно с этого. Одновременно с кампаниями за право голоса женщинам, многие активно обличали практики есть мясо, использовать животных в лабораториях, носить меховые манто и чучела птиц на шляпах.
Приготовление еды дома тогда считалось сугубо женским занятием. Некоторые суфражистки считали что вегетарианская кухня проще и легче и отказ от мяса поможет хоть частично разгрузить женщин от обязанностей по готовке. Другим просто было жалко животных в их подчиненном и бесправном положении. Одна активистка, которую цитирует профессор Ленеманн, утверждала что феминизм и вегетерианство переплетены: даже если женщина не имеет возможностей для политического активизма вне дома, она поможет делу равноправия готовя вегетерианскую еду. “Так же как движение за равноправие, вегетерианство борется с эксплуатацией тех, кто не в состоянии защитить себя”.
Многие участницы Лиги Женской Свободы раньше принадлежали к Женскому Социально-Политическому Союзу, но ушли оттуда из за кадровых и идеологических разногласий. Диссидентки не могли согласиться с тем, что в борьбе применялись уголовные методы. Лига Свободы была основана в 1907 и скоро насчитывала 4000 членов. Участницы не били витрин и не поджигали почтовых ящиков, но сопротивляться не боялись. По примеру главы Лиги, вегетерианки Шарлоты Деспард, они отказывались платить налоги с мотивировкой “какого хрена я буду платить налоги правительству куда не могу избираться?”. Во время одной драматичной демонстрации в 1908 они приковали себя к решетке в здании нижней палаты парламента. Пришлось отпиливать всю решетку.
Вегетерианство было частью английского движения за женское равноправие с самого начала. Чтобы отметить частичную победу 1918 года, Лига Женской Свободы устроила пескатарианский банкет. Меню состояло из овощного супа-пюре, камбалы с молодой картошкой и чечевичных котлет в томатном соусе. На меню было отпечатано: “С несгибаемым упорством мы продолжим добиваться полной победы”
“Минерва” стала местом, где постоянно собирались активисты прогрессивных и радикальных движений. Там тусили анархисты, коммунисты и женщины добивавшиеся равноправия в доминионах (для индийских женщин было важно, что на кухне “Минервы” не использовались животные жиры). Стряпня “Минервы” заслужила в радикальных кругах добрую славу и даже посуда в этом кафе была “политической”. На чашках и тарелках красовался либо герб Лиги Женской Свободы или изображение Афины Паллады (Минервой римляне называли Афину – примечание переводчика). На некоторых тарелках в бело-зелено-золотых тонах был отпечатан лозунг “Осмельтесь быть свободными”.
Клуб был открыт для женщин и для мужчин и функционировал до 1959 года. Потом здание было снесено и на его месте построена бетонная коробка в бруталистском стиле. Сейчас на стене этого здания висит мемориальная доска в память о суфражистках и вегетерианках, которые собирались на этом месте.
How Vegetarian Food Fueled the British Suffragette Movement