Люди с древних времен мечтали об опреснении морской воды. Население планеты растет и пресной воды будет требоваться все больше и больше. Опреснение воды с помощью солнечной энергии может решить эту проблему хотя бы частично. Нынешние технологии опреснения требуют много топлива, тем самым решая одну проблему за счет другой и очень дорого обходятся.
Соленая морская вода составляет 97.5% всех водных запасов. Если бы эту воду можно было легко и дешево опреснять, это увеличило запасы воды для питья и мытья, а также для орошения. Особенно полезна была бы такая технология для жителей островов. По рекомендации ООН только для питья и приготовления еды, каждому человеку нужно по пять литров воды ежедневно, а кормящим матерям и того больше — по семь с половиной.
Итальянский инженер Габриэль Диаманти придумал перегонный аппарат работающий на солнечном свету. Он работает как перевернутый вниз головой перколятор, удерживает пар и конденсирует его в контейнер.
1) С утра морская вода заливается керамический резервуар и накрывается плотной крышкой.
2) Под солнечным светом вода сначала нагревается, потом закипает.
3) Под крышкой образуется пар и соль оседает на стенках.
4) Очищенная от соли вода стекает в резервуар пониже.
5) Вода чистая потому что хорошо прокипела.
6) Ее собирают из нижнего контейнера и используют.
7) Если вода изначально не была заражена и загрязнена, осевшую на стенах морскую соль можно соскрести и использовать.