Тикун Олам Шаг за Шагом

Пчеловодство

Разведение пчел не только дает мед и воск, но и позволяет улучшить урожайность путем более эффективного опыления. В теплом климате можно получить два-три “урожая” меда в год. Пчеловодство хорошо подходит для женщин, обрабатывающих маленькие участки земли.
• Для ульев требуется минимум площади
• Пчеловодство сравнительно легко освоить.
• Не требуется постоянных вложений, только в начале надо купить улей, пчел и кое-какие инструменты. Кормить пчел не требуется, им достаточно доступа к воде. Первый урожай окупает вложения и улей продолжает приносить мед.
• Растения на участке с ульями плодоносят на 15-30% лучше чем на участке без него.
• Мед не портится, что позволяет его долго хранить и в любое время продавать.
Вкус меда зависит от цветов с которых для него собирали пыльцу. Мед с ярко выраженным вкусом, например клеверный, кардамоновый, личи или с цветов апельсинового дерева ценится больше чем “сборная солянка”. Именно такой мед выпускает на рынок индийская компания Under the Mango Tree. Они основали программу обучения пчеловодству женщин из городских трущоб Мумбая. В Кении похожая программа работает с женщинами-пчеловодами, снабжает их ульями, обучает и сбывает их продукцию по всей восточной Африке.

Leave a Comment