Переводы, истории и рассказы. Добро пожаловать в мой архив. Приятного чтения!
Follow Me
profile

Как жертвы сталинских репрессий создали корейскую фьюжн-кухню

Марк Хей В 2010-ом году Дейв Кук, бытописатель с талантом откапывать разные кулинарные курьезы, написал в газете «Нью Йорк Таймс» об уникальном кафе «У тещи» на Брайтон-бич. Изюминка «тещи» — […]

Read More

Как сахар и тропические болезни породили плантацию

Из книги Чарльза Манна “1493” В 1096 году, когда закончился первый крестовый поход и Готфрид Бульонский оказался во главе Иерусалима, ему надо было срочно найти способ прокормить своих рыцарей, солдат […]

Read More

«Библиотека в седле»

Тут все, как я люблю — библиотека, книжки, отважные женщины несущие просвещение. Тридцатые-сороковые, штат Кентукки “Библиотека в седле” – проект федерального правительства США по доставке книг в труднодоступные регионы Аппалачей […]

Read More

Как появилась резина

В мае 1526 венецианский посол в Испании Андреа Навагерро посетил увеселения устроенные для королевского двора в Севилье. За семь лет до этого Эрнан Кортез, ни у кого не спрашивая, вторгся […]

Read More

Викторианский особняк, как дом с привидениями

Почему, представляя себе дом с привидениями, мы как правило представляем себе покинутый жителями особняк в викторианском стиле? Такие дома чаще всего изображаются на открытках к Халлоуину, на обложках ужастиков, в […]

Read More

История Америки в коктейлях

Мэтью Блэк Грог (ром, вода, капелька сока лайма) Капитан Генри Морган впервые вступил на землю острова Барбадос в 1655 и в этом же году ром стал частью пайка матроса на […]

Read More

Мода и политика холодной войны

По книге Джурджи Бартлетт «FashionEast: Призрак у социализма за плечом» В конце пятидесятых, обскакав США в схватке за космос запуском первого спутника вокруг Земли, советский премьер Никита Хрущев решил расширить […]

Read More

Американский, как яблочный пирог

Габриэла Петрик, в пересказе меня В начале прошлого века в США полыхали нехилые культурные войны на тему пирогов. С одной стороны выступали традиционалисты, которые утверждали что «пирог так же необходим […]

Read More

По горам, по горам (путешествие по Гималаям с врачом, которая лечит ветеранов второй мировой войны)

Кира Залан, перевод меня Ранним апрельским утром в пригороде Катманду десятки мальчишек-подростков собрались на физзарядку. Они одеты в шорты и майки с надписью “Центр подготовки гуркхов”. Каждый надеется стать одним […]

Read More